As tortas mais lindas que já vi!!

Tortas também é um prato culinário com muito sucesso. Querem saber como ela surgiu?
 A Deusa Ártemis é conhecida como a deusa da fertilidade, mas é atribuída a ela  as colheitas, á natureza, á caça. Os homens na  Grécia ofereciam a Deusa Ártemis um doce redondo como a lua como retribuição a fartura, a fecundação da natureza, animais e agricultura e a nascimentos. No Brasil, é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com carne, camarão, palmito ou ingredientes doces, como a torta holandesa. Em Portugal, “torta” é um bolo enrolado, que no Brasil é conhecido como rocambole.  A torta Holandesa, essa delícia que leva biscoito de maisena e chocolate é originária de Campinas, São Paulo e não da Holanda. A receita foi criada por Sílvia Leite, em 1991. Ela era, na época, proprietária de um café no centro de Campinas e deu o nome ‘holandesa’ à torta em homenagem aos bons momentos que viveram na Europa. A torta holandesa original leva em seus ingredientes, leite condensado, gema, leite, creme de leite fresco em ponto chantilly, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, Bolacha tipo Maria, bolacha triturada e manteiga para a base de chocolate. A história do surgimento da torta explica sua presença obrigatória nas comemorações de aniversários,  já que o doce também era um símbolo de celebração da vida, do nascimento.http://blog.mariachocolate.com.br
Deixando a historia de lado, vamos apreciar com os olhos estas obras de arte culinária. Algum confeiteiro que tenha essa veia artística na cozinha, pode deixar suas criações no meu grupo no Facebook Confeiteiros em ação. Ficarei muito feliz de ver estas maravilhas divulgadas.
Enquanto isso, faço um mostruário de ideias maravilhosas para vocês de tortas mais lindas que já vi.
A primeira é uma linda "torta de maçã com frangipane…"

A próxima é outra maravilha que tenho até pena de cortar.
                                           https://br.pinterest.com/pin/371476669258335108/

Uma torta  deliciosa, é uma obra de arte de fazer inveja. 


Bem pessoal, as tortas são lindas e há muito mais para ser mostrada. 


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